Il Deca
3,90€
Confezione da 10 capsule da 6,7 g. di caffè dal gusto DECAFFEINATO CREMOSO
Il Deca rispetta la vera natura dei chicchi di caffè esaltando la pienezza e la fragranza della pregiata miscela e mantenendo inalterate le sue intense note aromatiche e il retrogusto particolarmente persistente.
CARATTERE: il nostro processo di lavorazione rende impercettibile la decaffeinizzazione. Il ricorso a tale metodo estrattivo consente di preservare il gusto del vero espresso italiano potenziandone la cremosità e la corposità in tazza.
TOSTATURA: tradizionale a tamburo rotante, intensità media dalla durata di 15’ e raffreddamento ad aria forzata.
NOTE SENSORIALI E AROMA: Aromi delicati, note dolci.
INGREDIENTI: miscela di caffè selezionato e torrefatto.
DECAFFEINIZZAZIONE: il processo di lavorazione rende impercettibile la decaffeinizzazione. Quantità di caffeina inferiore allo 0,1%.
- Sensazioni tattili: astringenza 1 (max 5)
- Intensità aromatica: aromaticità 4 (max 5)
- Aspetto in tazza crema: colore 4 (max 5)
- Intensità 7 su 12
CAPSULA BIODEGRADABILE: Cuorespresso rispetta l’ambiente perché utilizza solo capsule biodegradabili ai sensi della norma UNI EN ISO 14855-1:2008. La capsula è totalmente priva di gusto, è resistente alle alte temperature, è atossica e rispetta la naturale qualità del prodotto.
| Confezioni da: | 30, 50 |
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