Descrizione
Con il Vigoroso abbiamo studiato una miscela per offrirti un espresso forte e intenso, con una crema abbondante e gradevolmente scura. Dotato di un retrogusto persistente dove risaltano piacevoli note di cioccolato e nocciola.
CARATTERE: espresso corposo ed energico, dal gusto intenso e risoluto; ideale per iniziare la tua giornata con la giusta carica ed energia.
TOSTATURA: tradizionale a tamburo, intensa-scura dalla durata di 15-16’ e raffreddamento ad aria forzata.
NOTE SENSORIALI E AROMA: note intensamente tostate, di cioccolato e nocciola.
INGREDIENTI: miscela di caffè selezionato e torrefatto.
- Sensazioni tattili: astringenza 1 (max 5)
- Intensità aromatica: aromaticità 5 (max 5)
- Aspetto in tazza crema: colore 5 (max 5)
- Intensità 11 su 12
