Categoria: Ricette

Presentazione: Buongiorno a tutti amici di Cuorespresso. Oggi ho voglia di una bella bevanda fresca per contrastare i 29° presenti. Cosa di meglio se non è un buonissimo FRAPPE' AL CAFFE'? Preparazione: 30 min Difficoltà: bassa Dosi per: 4 persone Costo: basso Ingredienti: 150 ml panna per dolci 3 tazzine di caffè 6 cucchiai di...

Presentazione: Buongiorno a tutti amici di Cuorespresso. Il risveglio con il caffè deve essere sempre accompagnato da un buon dolce. Oggi vi consiglio di preparare dei buonissimi PLUMCAKE RICOTTA E CAFFE' per un soffice risveglio. Preparazione: 50 min Difficoltà: media Dosi per: 8 persone Costo: medio Ingredienti: 250 gr farina 00 2 tazzine di caffè...

Presentazione: Buongiorno a tutti amici di Cuorespresso. Con L'arrivo della bella stagione ho pensato di proporvi una soluzione perfetta per concludere al meglio le cene con gli amici: prepareremo il LIQUORE AL CAFFÈ. Preparazione: 30 min Difficoltà: bassa Dosi per: 10 persone Costo: medio Ingredienti: 250 gr zucchero 150 ml di alcool puro 1 bustina...

Presentazione: Buongiorno a tutti. Oggi sono abbastanza ispirata e, dato che a pranzo vengono i miei nipotini, ho deciso di preparagli dei buonissimi BISCOTTI AL CAFFE'! Preparazione: 35 min Difficoltà: bassa Dosi per: 30 biscotti Costo: basso Ingredienti: 130 gr burro 230 gr farina 00 120 gr zucchero 20 gr cacao amaro in polvere 2...

L’estate è arrivata e con le giornate sempre più calde la voglia di un caffè bollente si fa più latente, mentre avanza inesorabile quella di gustare un bel Caffè in ghiaccio con latte di mandorle! Ma cosa sappiamo di questa bevanda e, soprattutto, qual’è il metodo migliore per prepararlo? Caffè in ghiaccio con latte di mandorle:...

Presentazione: Buongiorno a tutti. Oggi vi presento una torta molto semplice da fare, veloce e che, paradossalmente, è anche molto leggera. E’ l’ideale per chi si soffre di intolleranze al lattosio o alle uova: è la TORTA ALL’ACQUA AL CAFFE’! Preparazione: 1 h 10 min Difficoltà: bassa Dosi per: 8 persone Costo: basso Ingredienti: 300 gr...

Presentazione: Buongiorno a tutti. Con la primavera si risveglia la natura, arrivano i primi raggi di sole che riscaldano la pelle e i fiori sbocciano. Cosa c'è di meglio se non una bella bevanda fresca che dà la giusta carica per iniziare una giornata primaverile? Vi presento il FRULLATO BANANA E CAFFE'. Preparazione: 10 min...

Presentazione: Buongiorno a tutti, oggi voglio presentarvi una ricetta abbastanza semplice come quella dello zabaione, rivisitata con il caffè per voi amici di Cuorespresso: LO ZABAIONE AL CAFFE’ CON BISCOTTI AL PISTACCHIO. Difficoltà: media Preparazione: 50 min (più 2h in forno) Dosi per: 6-8 persone Costo: medio Ingredienti: 4 tazzine di caffè 1 scorza di...

Presentazione: Buongiorno a tutti amici di Cuorespresso. Oggi ho deciso di presentarvi una ricetta di una torta gustosissima ma non troppo leggera per chiudere queste vacanze pasquali con la giusta golosità. Difficoltà: bassa Preparazione: 1 h 20 min (più 2h di riposo) Dosi per: 8-12 persone Costo: medio Ingredienti: 3 uova 1 cucchiaino di lievito...

Presentazione: Buongiorno amici e amiche di Cuorespresso, oggi vorrei presentarvi una deliziosa MOUSSE AL CAFFE' per accompagnare le colombe che molti di voi gusteranno questa domenica Pasquale. Veloce e pratica da preparare, deliziosa per il palato. Difficoltà: bassa Preparazione: 20 min Dosi per: 6-8 persone Costo: basso Ingredienti: 150 gr di zucchero bianco 4 uova...