Categoria: Ricette

L’estate è arrivata e con le giornate sempre più calde la voglia di un caffè bollente si fa più latente, mentre avanza inesorabile quella di gustare un bel Caffè in Ghiaccio con Latte di Mandorla! Ma cosa sappiamo di questa bevanda e, soprattutto, qual è il metodo migliore per prepararlo? Caffè in ghiaccio con latte...

Presentazione: Buongiorno a tutti. Oggi vi presento una torta molto semplice da fare, veloce e che, paradossalmente, è anche molto leggera. E’ l’ideale per chi si soffre di intolleranze al lattosio o alle uova: è la TORTA ALL’ACQUA AL CAFFE’! Preparazione: 1 h 10 min Difficoltà: bassa Dosi per: 8 persone Costo: basso Ingredienti: 300 gr...

Presentazione: Buongiorno a tutti. Con la primavera si risveglia la natura, arrivano i primi raggi di sole che riscaldano la pelle e i fiori sbocciano. Cosa c'è di meglio se non una bella bevanda fresca che dà la giusta carica per iniziare una giornata primaverile? Vi presento il FRULLATO BANANA E CAFFE'. Preparazione: 10 min...

Presentazione: Buongiorno a tutti, oggi voglio presentarvi una ricetta abbastanza semplice come quella dello zabaione, rivisitata con il caffè per voi amici di Cuorespresso: LO ZABAIONE AL CAFFE’ CON BISCOTTI AL PISTACCHIO. Difficoltà: media Preparazione: 50 min (più 2h in forno) Dosi per: 6-8 persone Costo: medio Ingredienti: 4 tazzine di caffè 1 scorza di...

Presentazione: Buongiorno a tutti amici di Cuorespresso. Vi presento una ricetta di una torta gustosissima e semplice da preparare con la giusta golosità. Difficoltà: bassa Preparazione: 1 h 20 min (più 2h di riposo) Dosi per: 8-12 persone Costo: medio Ingredienti: 3 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci 40 gr di burro 45 gr...

Presentazione: Buongiorno amici e amiche di Cuorespresso, oggi vorrei presentarvi una deliziosa MOUSSE AL CAFFE' per accompagnare le colombe che molti di voi gusteranno questa domenica Pasquale. Veloce e pratica da preparare, deliziosa per il palato. Difficoltà: bassa Preparazione: 20 min Dosi per: 6-8 persone Costo: basso Ingredienti: 150 gr di zucchero bianco 4 uova...

Presentazione: Buongiorno a tutti. Ci stiamo avvicinando alla primavera ma Burian non vuole lasciarci andare per cui oggi ho pensato di prepararvi dei buonissimi TARTUFI AL CAFFE' che vi proteggono da questi ultimi freddi. Difficoltà: bassa Preparazione: 40 min Dosi per: 6 persone Costo: medio Ingredienti: 150 gr di cioccolato fondente 100 gr di cioccolato...

Presentazione: Buongiorno a tutti da Cuorespresso e da nonna Erica. Chiedo scusa per l’assenza delle mie ricette dello scorso martedì, ma anche noi nonne, ogni tanto abbiamo bisogno di riposo. Per farmi perdonare, ho rispolverato una vecchia ricetta della mia bisnonna napoletana. Vi propongo oggi la COVIGLIA AL CAFFE’. Difficoltà: bassa Preparazione: 20 min (più...

Presentazione: Buongiorno a tutti. Anche questa settimana è arrivato il momento della nostra ricetta. Oggi vi presento subito un dolce soffice e sempre buono, il PLUMCAKE (rivisitato al caffè ovviamente) Difficoltà: bassa Preparazione: 20 min (più ca 1.10h in forno) Dosi per: 6/8 persone Costo: basso Ingredienti: 300 gr di farina 200 gr di zucchero...

Presentazione: Buongiorno, anche oggi siamo giunti al nostro consueto appuntamento del Martedì. Questo pomeriggio verranno a trovarmi delle amiche e ho pensato di preparare loro una buonissima tisana relax Cuorespresso. Cosa ci potrebbe essere di meglio che accompagnare la nostra bevanda con degli ottimi cioccolatini al caffè, invece dei soliti biscottini? Ecco a voi i...